Herbatki zdrowotne przyrządzamy zazwyczaj ze świeżych lub suszonych ziół, lub dodajemy liście ziół do herbaty liściastej zakupionej w sklepie. Najbardziej popularne i powszechnie stosowane są herbaty chińskie lub japońskie, ponieważ posiadają jasny kolor, co powoduje, że nie zabijają zapachu ziół. Do wykonania takiej herbatki będziemy potrzebować zioła w zależności od naszych dolegliwości. Herbatka rumiankowa działa na poprawienie snu oraz działa uspokajająco, herbatka z werbeny ma zastosowanie wykrztuśne, a herbata z płatków róży jest orzeźwieniem i pachnącym tonikiem do stosowania ogólnego. Przygotowujemy sobie zaparzasz do ziół lub zwykłe sitko do herbaty, układamy zioła i zalewamy wrzątkiem, tak przygotowany napar pozostawiamy na pięć do dziesięciu minut do zaparzenia i naciągnięcia ziół. Herbatki wytwarzane ze świeżych bądź suszonych ziół maja przede wszystkim działanie lecznicze, ale i po prostu są one smaczne, warto je pic na co dzień, gdyż są zdrowsze od zwykłej herbaty i doskonale oczyszczają nasz organizm ze wszelkich nieczystości, a dodatkowo chronią nas przed infekcjami i dolegliwościami żołądkowymi. Herbatki możemy przyrządzać codziennie, bądź raz przygotować mieszankę ziół i zapakować ją do papierowej torebki lub jeżeli mamy pewność, że zioła są zupełnie suche, do słoika szczelnie zamykanego.